Eine große Geschichte.

Eine große Familie.

Es ist unsere Geschichte, die uns einzigartig macht.

Im pulsierenden Herzen Sardiniens, wo der Maestrale-Wind die Ebene streichelt und die Olivenbäume formt, entsteht 1975 die Ölmühle Pianura del Maestrale. Seit fast fünfzig Jahren stellen wir ein Emblem der Hingabe und Liebe zur Erde dar und verwandeln mit Sorgfalt und Leidenschaft die Oliven des unteren Tirso-Tals in ein natives Olivenöl extra von unvergleichlichem Wert.

Eingebettet in die unberührte Natur, zwischen den Bergen des Grighine und des Monte Arci, zeichnet sich unsere Ölmühle durch die Fähigkeit aus, Tradition und Innovation zu verbinden. Die sorgfältige Ernte, die Kaltpressung und der Einsatz moderner Technologien ermöglichen es uns, Aromen, Polyphenole und alle Eigenschaften zu bewahren, die das native Olivenöl extra nicht nur zu einem Lebensmittel, sondern zu einem wahren Elixier des Wohlbefindens machen.

olio extravergine d'oliva lugori e biolike

oli aromatizzati pianura del maestrale siamanna oristano

Eine Feier der sardischen Kultur.

Unser Logo erzählt diese Identität: der Maestrale-Wind, verwoben mit der antiken Ölkunst, symbolisiert Frische und Einzigartigkeit; das Grün erinnert an die Fruchtbarkeit unserer Insel, während das Gelb die lebendige Farbe des frisch gepressten Öls hervorruft. Der Olivenbaum, geformt von Zeit und Unwetter, bezeugt die Widerstandsfähigkeit und das Engagement, die uns seit jeher leiten.

Jede Flasche ist ein Siegel der Authentizität, eine Feier der sardischen Kultur und ihrer Vielfalt. In ihren krautigen Düften, in den bitteren und würzigen Noten, findet sich die lebendige Essenz der Insel wieder: die Kraft der Sonne, die Reinheit des Windes, die Großzügigkeit der Erde.

frantoio oleificio pianura del maestrale siamanna oristano

Tradition von immer und Innovation, die blickt in die Zukunft.

Neben der traditionellen Produktion gehen wir über die Grenzen hinaus und bieten eine Vielfalt an aromatisierten Ölen mit typischen Kräutern und Früchten Sardiniens wie Zitrone, Knoblauch und Chili an. Innovationen, die die Gourmettische bereichern und dazu einladen, neue Geschmacksdimensionen zu entdecken, ohne jemals auf Qualität zu verzichten.

Unsere Mission ist nicht nur die Ölproduktion, sondern auch die Verbreitung einer Kultur des Wohlbefindens und der ökologischen Nachhaltigkeit. Jeden Tag erzählen wir mit unseren Produkten die Geschichte eines fruchtbaren und großzügigen Landes, ein Erbe, das es zu bewahren und zu teilen gilt.

Unsere Arbeit basiert auf Transparenz und Vertrauen: Wer seine Oliven anliefert und wer unsere Produkte wählt, kann auf Seriosität und Respekt zählen. Öl zu produzieren ist für uns nicht nur ein Beruf, sondern eine Art, Sardinien zu erzählen, die Kultur des nativen Olivenöls extra zu verbreiten und ein gesundes Lebensmittel, reich an Geschichte und Symbol des Wohlbefindens, auf den Tisch zu bringen.

Oleificio Pianura del Maestrale: Hier ist Öl nicht nur eine einfache Zutat, sondern flüssige Poesie, geformt vom Wind und dem Licht Sardiniens.