Molienda por cuenta ajena

Transformamos sus aceitunas en oro líquido.

Confiar las aceitunas a un proceso profesional significa maximizar su valor. Con nuestro servicio de molienda por cuenta ajena, supervisamos cada lote con esmero, desde la selección hasta el prensado en frío, para preservar aroma, sabor y propiedades nutricionales.

¿Cómo se desarrolla el proceso?

Confiar las aceitunas a un proceso profesional significa maximizar su valor. Utilizamos instalaciones modernas y limpias, capaces de trabajar de manera eficiente sin comprometer nunca la calidad del fruto, realizando una limpieza minuciosa de ramas y hojas.
Cada fase se supervisa con esmero: la selección, el pesaje y el inicio inmediato del proceso de molienda en frío garantizan frescura, autenticidad y propiedades organolépticas. Cada gota de su aceite reflejará la pasión y el cuidado que ponemos en nuestro trabajo, respetando plenamente la tradición sarda.

Finalmente, el aceite se filtra y se recoge, listo para ser conservado en condiciones óptimas o embotellado. Con este servicio ofrecemos a cada cliente la posibilidad de obtener un aceite virgen extra genuino, que verdaderamente conserva la esencia de su cosecha.