Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: Ottobre 2025

1. Titolare del trattamento

Il titolare del trattamento dei dati personali è:

Oleificio Pianura del Maestrale
Zona Artigianale lotti 18-19 – 09080 Siamanna (OR) – Italia
Email: pianuradelmaestrale@gmail.com
Telefono: 0783 405028
P.IVA: 00028680957 – C.F.: MRTRLB46I791R

2. Tipologie di dati raccolti

Il sito https://www.pianuradelmaestrale.it raccoglie, in modo autonomo o tramite terze parti, le seguenti tipologie di dati personali:

Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, orario di accesso, pagine visitate, provenienza geografica, dispositivo utilizzato.
Dati forniti volontariamente dall’utente: nome, cognome, email, indirizzo di spedizione e di fatturazione, numero di telefono, eventuali note all’ordine.
Dati di pagamento: gestiti in modo sicuro tramite servizi esterni (Stripe, SardexPay); il sito non conserva né elabora direttamente i dati delle carte di pagamento.
Cookie e strumenti di tracciamento: utilizzati per finalità tecniche, statistiche e di marketing (vedi Cookie Policy).

3. Finalità del trattamento

I dati personali raccolti vengono trattati per le seguenti finalità:

Gestione ordini e acquisti online
- evasione degli ordini, spedizione, assistenza post-vendita.
Gestione contatti e richieste informazioni
- risposta a messaggi inviati tramite moduli o email.
Gestione pagamenti
- tramite fornitori esterni (Stripe, SardexPay).
Analisi statistiche e miglioramento del sito
- mediante Google Analytics e strumenti simili.
Adempimenti legali e fiscali
- obblighi contabili, fiscali e amministrativi.
Finalità di sicurezza
- prevenzione di frodi o accessi non autorizzati.

4. Base giuridica del trattamento

I dati vengono trattati secondo le seguenti basi giuridiche:

Esecuzione di un contratto (art. 6, par. 1, lett. b GDPR): per ordini, pagamenti e consegne.
Obbligo legale (art. 6, par. 1, lett. c GDPR): per adempimenti fiscali e contabili.
Consenso dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a GDPR): per finalità di marketing e analisi statistiche.
Legittimo interesse del titolare (art. 6, par. 1, lett. f GDPR): per sicurezza informatica e prevenzione di frodi.

5. Modalità del trattamento

Il trattamento dei dati avviene tramite strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e logiche strettamente correlate alle finalità indicate.
Sono adottate misure di sicurezza adeguate a impedire l’accesso non autorizzato, la divulgazione, la modifica o la distruzione dei dati.

6. Luogo del trattamento

I dati sono trattati presso la sede operativa del titolare e nei server dei fornitori terzi coinvolti (es. provider di hosting, servizi di pagamento e analisi).
In alcuni casi, i dati possono essere trasferiti verso Paesi extra-UE, ma sempre nel rispetto delle garanzie previste dal GDPR (es. clausole contrattuali standard UE).

7. Servizi di terze parti utilizzati

🔹 Stripe (pagamenti online)

Servizio fornito da Stripe Inc. o Stripe Payments Europe Ltd.
I dati di pagamento vengono elaborati direttamente dai loro server.
Privacy Policy: https://stripe.com/privacy

🔹 SardexPay

Sistema di pagamento e credito commerciale.
Privacy Policy: https://www.sardexpay.net/privacy-policy/

🔹 Google Analytics

Servizio di analisi web fornito da Google Ireland Limited.
Utilizza cookie per raccogliere dati anonimi sull’uso del sito.
Privacy Policy: https://policies.google.com/privacy

🔹 Google Fonts e Google Maps

Servizi di visualizzazione forniti da Google Ireland Limited.
Potrebbero raccogliere dati tecnici (es. indirizzo IP) per garantire il corretto funzionamento.
Privacy Policy: https://policies.google.com/privacy

🔹 Hosting e infrastruttura

Il sito è ospitato su server di provider affidabili con data center situati nell’UE.

8. Periodo di conservazione dei dati

I dati personali vengono conservati per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti, e in particolare:

Dati relativi agli ordini: 10 anni (obblighi fiscali e contabili).
Dati raccolti per contatti o richieste: fino a 12 mesi dalla chiusura della comunicazione.
Dati per finalità di marketing: fino a revoca del consenso.
Cookie: secondo quanto specificato nella Cookie Policy.

9. Diritti dell’interessato

L’utente può, in qualsiasi momento, esercitare i seguenti diritti:

Accesso ai propri dati personali
Rettifica o aggiornamento dei dati
Cancellazione (“diritto all’oblio”)
Limitazione del trattamento
Portabilità dei dati
Opposizione al trattamento
Revoca del consenso

Le richieste vanno inviate al titolare all’indirizzo:
📧 pianuradelmaestrale@gmail.com

L’utente ha inoltre diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali (www.garanteprivacy.it).

10. Modifiche a questa informativa

Il titolare si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento la presente Privacy Policy.
Le modifiche verranno pubblicate su questa pagina con data di aggiornamento.